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2 अंडे, आटा, चीनी, कोको, नींबू और कुछ पाक चाल। वर्तमान में ईस्टर चमत्कार हो गया!

ईस्टर - सबसे चमकदार और खूबसूरत दिन। यह भी एक साथ पूरे परिवार के इकट्ठा करने के लिए एक महान समय है। हर गृहिणी तैयार करने और सभी पारंपरिक छुट्टी व्यंजन परोसे जाते हैं की कोशिश करता है।

और कोर में से एक और की प्रतीक्षा कर रहा है ईस्टर केक.

Редакция "बहुत आसन!" उत्पादित एक असामान्य और "कोकिला नेस्ट" कहा जाता है आप के लिए केक की आपूर्ति में बहुत मूल। कदम और सरल नुस्खा द्वारा इस कदम के साथ अब आप ईस्टर चमत्कार है, जो सभी घर को प्रसन्न करने के लिए आ जाएगा तैयार कर सकते हैं।

सुंदर ईस्टर केक

केक के लिए सामग्री

  • 2 अंडे
  • 250 ग्राम चीनी
  • 400 जी गेहूं का आटा
  • 50 जी ऊपर में चीनी जमाया
  • 100 ग्राम मक्खन
  • 15 जी बेकिंग पाउडर
  • 1 / 2 नींबू
  • दूध की 300 मिलीलीटर

क्रीम के लिए सामग्री

  • 2 घंटे। एल स्टार्च
  • 2 घंटे। एल कोको
  • 100 ग्राम चीनी
  • 1 अंडा
  • दूध की 250 मिलीलीटर
  • 50 ग्राम मक्खन

पकाना

  • पर अंडे का सफेद और जर्दी विभाजित करें। सबसे पहले, केवल नरम मक्खन के साथ अंडे की जर्दी मिश्रण उन्हें एक सजातीय मास में पीस लें।
  • चीनी और हलचल जब तक जब तक यह घुल जोड़ें।
  • तैयार मिश्रण में दूध जोड़ें।
  • युगल आटे के साथ disintegrant और तरल मिश्रण में जोड़ें। वैकल्पिक रूप से, आप workpiece कैंडीड फल, किशमिश और पागल के पूरक कर सकते हैं।
  • कोमलता प्रदान करने के लिए पकाना, बल्लेबाज फोम प्रोटीन में मार पड़ी है करने के लिए इस जोड़ें।
  • क्रीम तैयार करें

  • युगल अंडे के साथ और एक ब्लेंडर का उपयोग कर vzbey चीनी।
  • अंडा वजन स्टार्च और कोको में रख दें।
  • एक सॉस पैन में दूध उबालें और पहले से ही तैयार मिश्रण में डाल।
  • कम आंच पर वजन में भिन्नता है, समय-समय पर सरगर्मी।
  • एक बार जब गाढ़ा, गर्मी से क्रीम को हटाने और मक्खन का एक टुकड़ा है, तो शांत क्रीम जोड़ें।
  • सजावट केक

  • अब हम दाखिल करने के लिए आगे बढ़ें। तीन टुकड़ों में केक काटा और अच्छी तरह से उसकी चॉकलेट क्रीम promazh लिए तैयार है।ईस्टर केक आधार
  • केंद्र में केक के शीर्ष पर, एक छोटे से अवसाद हैं।मूल केक
  • शीर्ष पर और चॉकलेट क्रीम के साथ सभी पक्षों पर Promazh केक।कोकिला घोंसला
  • टहनियाँ स्लॉट अनुकरण करने के लिए एक सिरिंज डेकोरेट कन्फेक्शनरी क्रीम केक स्ट्रिप्स का उपयोग करना।स्वादिष्ट केक
  • घोंसले में रंगीन मिठाइयाँ डालें। मिठाई "समुद्री पत्थर" और एम एंड एम की सजावट के रूप में भी काम कर सकते हैं। यथार्थवाद को जोड़ने के लिए, आप मैस्टिक से बने सजावटी पक्षी या ईस्टर अंडे का उपयोग कर सकते हैं, जो किसी भी कैंडी स्टोर में छुट्टियों से पहले बेचे जाते हैं।मूल ईस्टर केक
  • हमें उम्मीद है केक "कोकिला नेस्ट" उन्होंने कहा कि आप अपने खुद के पाक कृतियों बनाने के लिए प्रेरित। सब के बाद, वह न केवल, सुंदर रंगीन, मूल, लेकिन यह भी अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है। पिच और खुशी के साथ आत्मा, अपने भोजन का आनंद!

    यह नुस्खा के बारे में अपने दोस्तों कह के बाद, आप की अत्यधिक प्रशंसा की और धन्यवाद प्राप्त करने की गारंटी है। तेज छुट्टियों!

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