परीक्षण, मिठाई, पेय से व्यंजन

36। Xusan

आटे, अंडे, पानी, नमक से, आटा गूंध लें, 30 के बाद - 40 मिनट इसे मोटाई 2 मिमी की परत में रोल करें और rhombus या 5 × X5 वर्गों में काटें। मांस को एक बड़ी ग्रिल या बारीक कटा हुआ, मिश्रित के साथ मांस की चक्की के माध्यम से पारित किया जाता है। ...

ताजिक पुलाव

पुलाव
उनके खाना पकाने और मुख्य उत्पादों के संदर्भ में, ताजिक पाइलफ आमतौर पर उज़्बेक लोगों के समान होते हैं। एक छोटी तकनीकी विशेषता केवल ताजिक के लिए है ...

बर्गर्स कबाब और अन्य मांस व्यंजन

15। ताजिक में कबाब

मटन पल्प को 20 - 25 जी, नमक, काली मिर्च, मिक्स वज़न के टुकड़ों में काटा जाता है
साहसपूर्वक कटा हुआ प्याज, जमीन, सिरका के साथ छिड़का और ठंड पर डाल दिया ...

सलाद, सूप

1। सलाद Gissar '

छील और छील आलू में उबला हुआ, उबला हुआ गाजर, उबला हुआ मांस, खीरे, टमाटर मध्यम आकार के क्यूब्स में काटे जाते हैं। प्याज कटा हुआ। उबले अंडे को स्लाइस में काटें। उत्पाद गठबंधन, नमक जोड़ें, ...

के बारे में ताजिक रसोई

तजाकिस्तान समाचार kuxnja

ऐतिहासिक नियति के करीब-करीब इंटरटाइनिंग, समान प्राकृतिक परिस्थितियों ने ताजिक और उज़्बेक व्यंजनों की समानता को निर्धारित किया।
पंचों के संयोजन के एक ही चयन के बारे में है ...