Kirgizskaya रसोई

1। सलाद "Susamyr" गोभी, मूली और dzhusay (अजमोद), स्ट्रिप्स में कटा हुआ है और अलग से खटाई में डालना। cubes में कटौती उबले आलू, मसालेदार सब्जियों के साथ संयुक्त, मटर जोड़ें और हलचल। जब सलाद ढेर स्लाइड, मौसम सलाद ड्रेसिंग और सजाया अंडे और गोभी zelenyu.Kapusta 60, 5 चीनी, सिरका 3% वें 10, 40 प्याज, डिब्बाबंद हरे मटर की सेवा ...
किरगिज़ kuhnyaKirgizskaya व्यंजनों बहुत कजाख के समान है, और इन लोगों के कई व्यंजन एक दूसरे को दोहराने और अक्सर मांस के nazvaniyu.Natsionalny तरह मेल खाना - घोड़े के मांस, लेकिन अब किरगिज़, ज्यादातर खाया भेड़ के बच्चे (पोर्क पूरी तरह से बाहर रखा गया है)। घोड़े के मांस के कुछ व्यंजन बहुत लोकप्रिय है। उदाहरण के लिए, चू-Chuk। यह ठंडा horsemeat और स्वभाव वसा से बना है। ...

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