बादाम का मीठा हलुआ, बादाम और अखरोट अन्य चिपकाता

19.33

"मार्जिपन" क्या है, इस बारे में कभी-कभी गर्म बहसें होती हैं। शब्दकोश की परिभाषा के अनुसार, यह जमीन बादाम और चीनी का एक पेस्ट है, लेकिन हाल ही में बादाम की उच्च लागत के कारण ...

बादाम का मीठा हलुआ बड़े पैमाने पर तैयार करना।

मार्जिपन नट मास को पिसी हुई चीनी (कच्ची मार्जिपन) या गर्म चीनी, दूध सिरप (कस्टर्ड मार्जिपन) के साथ कच्चे कच्चे मेवों (मुख्य रूप से बादाम) को मिलाकर बनाया जाता है। ...

Persïpan

एम-0
एम-0शेल्फ भंडारण के दौरान मीठा हलुआ और अखरोट चिपकाता के जीवन

बादाम का मीठा हलुआ में किण्वन के बारे में, वहाँ कई सामग्री रहे हैं और इसे रोकने के लिए कई सुझाव दिए, ग्लिसरॉल, एसिटिक एसिड और कड़वा बादाम के अलावा सहित, लेकिन इन की खुराक में से कोई भी हलवाई की दुकान प्रौद्योगिकी के बुनियादी नियमों का सम्मान करते हुए जरूरत नहीं है।

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