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एक नरम आटा और ठीक बिस्कुट से spritz कुकीज़

   नरम आटा और छोटे बिस्कुट कुकीज़ उच्च वसा वाले मक्खन बिस्किट समूह के विशिष्ट सदस्य डेनिश मक्खन कुकीज़, विनीज़ भंवर और स्प्रिट्ज़ के कुछ प्रकार हैं। मक्खन आटा नरम जिगिंग के लिए काफी नरम होता है जिसे खराब संरचित आटा कहा जाता है। उत्पाद वायर-कटिंग लीवर (और अक्सर एक ही मशीन पर) के समान रूप से बाहर निकलते हैं, [...]