दूध और दूध उत्पादों की माइक्रोबायोलॉजी

कच्चे माल का चयन: दूध और डेयरी

ने बुधवार को, जून 29 2016 06: 12
रॉबर्ट Earley, हार्पर एडम्स यूनिवर्सिटी कॉलेज मुख्य उत्पाद है, जो नवजात स्तनधारियों को खिलाने के लिए शुरू होता है, दूध में वसा, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज कि ऊतकों और शरीर, अपने विकास और विकास की हड्डियों के विकास को प्रभावित करने का एक महत्वपूर्ण स्रोत है।
सेल में जटिल चयापचय की प्रक्रिया को इस तरह के विकास और प्रजनन mikroorganizmov.Termin "विकास" के रूप में घटना दर्ज की गई हैं सेलुलर materiala.Intensivnost माइक्रोबियल विकास के संश्लेषण में माइक्रोबियल कोशिकाओं के द्रव्यमान में वृद्धि अलग-अलग अंतराल में प्रति इकाई मात्रा जानवरों की संख्या से उनके वजन को विभाजित करके निर्धारित किया जा सकता है इसका मतलब समय। अलग-अलग सेल के विकास का मतलब रोगाणुओं के प्रजनन razmnozheniem.Pod समाप्त होता है ...

सूक्ष्मजीवों के चयापचय

रविवार, सितंबर 11 2011 15: 04
MIKROORGANIZMOVPod चयापचय में सुविधाओं चयापचय (ग्रीक metabole से -। बदलें, परिवर्तन) जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं और माइक्रोबियल सेल में होने वाली ऊर्जा प्राप्त करने के लिए और कार्बनिक veschestv.Termin "चयापचय" के संश्लेषण के लिए इसके उपयोग और आगे के लिए पदार्थों के परिवर्तनों की समग्रता को समझने के लिए एकीकृत दो से संबंधित है, लेकिन विपरीत प्रक्रियाओं - उपचय और अपचय। वे सभी जीवित प्राणियों के लिए आम हैं ...

बैक्टीरिया और नीली हरी शैवाल

रविवार, सितंबर 11 2011 14: 42
सूक्ष्मजीवों की व्यवस्था। तथ्य यह है कि बैक्टीरिया और नीली हरी शैवाल (tsiaiobakterii) कोशिकाओं और पौधों और नीली हरी शैवाल की संरचना में समानता प्रकाश संश्लेषण में सक्षम हैं के कारण वन्य जीवन में बैक्टीरिया की जगह है, रहने वाले जीवों को पारंपरिक रूप से वनस्पति विज्ञान की वस्तुओं और को जिम्मेदार ठहराया के इन तीन समूहों इसलिए दावा किया बैक्टीरिया के रूप में कर रहे हैं ...
उत्पादन में विनिर्माण और विशेष तकनीकी प्रक्रियाओं के लिए आवश्यकताएं और (या) दूध प्रसंस्करण उत्पादों का कार्यान्वयन दूध प्रसंस्करण उत्पादों 1 के उत्पादन के लिए सामान्य आवश्यकताओं। दूध प्रसंस्करण उत्पादों के उत्पादन के लिए आवश्यकताएं उत्पादन में लगे व्यवसायों और व्यक्तियों और रूसी संघ के क्षेत्र में दूध प्रसंस्करण उत्पादों की बिक्री (या) पर लागू होती हैं। 2 ...
कच्चे दूध और कच्चे क्रीम 1 की सुरक्षा के लिए रॉयल मिल्क, इसकी रिफाइनिंग आवश्यकता के उत्पादों की आवश्यकताएं। कच्चे दूध और कच्चे क्रीम, गैर-औद्योगिक डेयरी उत्पादों के कृषि पशुओं, परिवहन, बिक्री और निपटान से दूध प्राप्त करने की स्थितियों को पशु चिकित्सा दवा पर रूसी संघ के कानून की आवश्यकताओं का पालन करना होगा। 2। कच्चे दूध से प्राप्त किया जाना चाहिए ...

मुख्यमंत्री राज्य स्वच्छता

ने बुधवार को, अगस्त 31 2011 09: 06

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