कोको बीन प्रसंस्करण में सफाई और छंटाई, रोस्टिंग और क्रशिंग जैसी प्रक्रियाएं शामिल हैं। फैक्ट्री के गोदामों में आने वाली कोको बीन्स को पहले धूल, कंकड़, बर्लेप फाइबर, पेपर इत्यादि के रूप में अशुद्धियों से साफ किया जाता है, और समान रूप से भुना हुआ कोको बीन्स प्राप्त करने के लिए आकार के आधार पर छांटा जाता है। सफाई और छंटाई के बाद, कोको बीन्स को तला जाता है और फिर ग्राइंडर को खिलाया जाता है। [...] के लिए उपकरण
